Age of Pirates: Caribbean Tales is een spel waarin je een piraat bent en de Caribische zeeën tijdens de 17e eeuw bevaart. In het spel komen veel verschillende aspecten van het piratenleven voor.

Je kunt in het spel met twee personages spelen: Blaze en Beatrice, beide piraten zijn op weg naar roem en rijkdom. Spelers kunnen in de open spelwereld van Age Of Pirates: Caribbean Tales doen wat ze willen. Volgens de ontwikkelaar heb je namelijk totale vrijheid.

Door te vechten, handelen, vrouwen te versieren en schatten te vinden ontwikkel je vaardigheden die verder kunt gebruiken op je reis. Het spel brengt ook een tactisch aspect met zich mee, je moet namelijk ook echt navigeren, in goederen handelen, vloten bouwen en zelfs steden veroveren.