"In Our Own Time" is het meeslepende verhaal van de Bee Gees carrière. Van hun wortels in het noordwesten van Engeland, door hun vroege carrière in Australië, hun terugkeer naar Engeland en internationale doorbraak in de late jaren zestig en daarna op naar een wereldwijde superster met "Saturday Night Fever" en meer. Daarnaast is er ook het succes en het verdriet van de tragische vroege dood van eerst hun jongere broer Andy en later Maurice.

Het verhaal wordt verteld "in hun eigen woorden" door de diepgaande nieuwe interviews met Barry en Robin Gibb en door uitgebreide interviews met Maurice kort gefilmd voor zijn dood in januari 2003. Deze zijn rijkelijk geïllustreerd door live optredens, tv-en filmfragmenten en home movies van hun begindagen.